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おひさまの台所日記

おひさまの台所スタッフによる日記

やさしい気持ちにホロリ…

店頭の惣菜王子のオリタくん。

いつもニコニコしていて

なんにでも一生懸命に取り組んでくれて

歌が上手で

そして何よりも、心のやさしい、やさしいメンバーさん。

お店には、そんなオリタ君に会うために来店してくださる方もいらっしゃるくらい。

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今日はそんなオリタ君のやさしい姿をまたひとつ見つけました…

 

店頭では、お品物を「ありがとうカード」と一緒にお渡しすることがひとつの

お仕事です。

いつもならお品をお渡しし、名刺を渡すかのように「ありがとうカード」を

手渡ししているオリタ君。(その時のオリタスイルが大人気!)

 

今日は、杖をついたお客様がお出でになりました。

ゆっくり、ゆっくりスロープを降りて来られるお客様を笑顔でじっと待つオリタ君。

そのお客様にお品物をお渡しする際、はっと何かに気づいたように、手に持っていたカードをそっと袋に入れてお渡ししたのです。

そして大きな素敵なオリタスマイルで「ありがとうございました」と…

「お客様の片手がふさがっていたから、カードを手渡しすると危ないかもしれない」と

思ったとのこと。

いつも相手のことを思い、やさしい言葉かけの出来るオリタ君だからこそ出来る

気遣いだったのだと思います。

 

相手を思いやるオリタ君のようなメンバーさんに支えられてのぷかぷかだなぁ~

と改めて思い、そしてホロリ…とした私でした。

 

 

 

 

 

 

マルシェに向けて…!!

今週末(10/22)のぷかぷかマルシェに向けてポップを描いている二人。

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たくさん販売するためにどうしたらいいかねぇ~

やっぱりお弁当が売れたらいいね

そうか、じゃあお弁当を早く作って出せばいいね!

うん!……でも、わたしは『カボチャのケーキ』が売れたらそれでいいな(笑)

そうだね、僕は「いらっしゃいませ」って大きな声で言うよ!

そしたらきっとたくさん来てくれるね(#^^#)

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二人で作戦会議をしていました。

そんな二人の背中が、やけにたくましい…

あ~なんて素晴らしいメンバーさん!

ありがとう!!

 

もも&あやコンビが「野菜ケーキ」をプロデュース!

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夏を過ぎた辺りから人参ケーキ、小松菜ケーキ、カボチャケーキ、さつま芋の小倉ケーキ…様々なお野菜を使ったケーキを作ってきました。

お店で買って食べて下さった方も多いのでは?

そのケーキを作っているが、惣菜のメンバーさんのもも&あやさんの二人です。

料理本を見たり、ネットで検索したり、スーパーのレシピチラシを集めてみたり。

二人の勤勉ぶりのすごいこと!!

それも店頭に出して、それが売れていく喜びを知っているから…

そしてみなさんの「美味しかったよ~」の言葉がいただけているから…

 

二人で話し合って、レシピも決めて、販売戦略も立てていきます!

「もうちょっと甘い方がいいわ~」とか

「このお野菜でケーキを作ってみたら

 

どう?」とか

ぜひ、アドバイスをください。

皆さんの声で二人はもっともっと成長していけると思います。

 

今日もただいま大人気の「人参ケーキ」を店頭にて販売中。

ぜひ召し上がってくださいね。

 

 

配達、行ってきま~す!

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ナオコさんと一緒にお弁当配達へ。

いつもお届けするお客様なので、ナオコさんはしっかりと道順を覚えています。

 

両手をぶん!ぶん!ぶん!と振って

ぐん!ぐん!ぐん!と大地を踏みしめて

ナオコさんは歩くのが早い、早い。

 

山登りが好きです。

お相撲好きです。

ニンジン千切り好きです。

玉ねぎみじん切りします。

早歩きのナオコさんとお話しをしながらの配達は

楽しい会話と一緒です。

(ちょっとだけ息はきれますが…)

 

今度はどこまで配達に行けるかな?なんてちょっとワクワクしながら

いつもご注文をお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

ヨッシー、魚をさばく!

 

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立派な「サゴシ」をゲット!

ヨッシーが真剣な顔をしてさばいています!(^^)!

なんて、なんて器用なんでしょう~

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色々な事に挑戦することの大好きなヨッシーには、本当に楽しいお仕事のようです…

大きな魚をきれいにさばいたヨッシー!お見事でした!

 

順番!順番!

「はい、そこ、順番!順番!」

今日もモモコさんの掛け声がかかる厨房。

ヨッシーが鶏ササミを見事にさばいて

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ナオコさん、モモコさん、かっちゃんが順番にパン粉つけ。

いつでもチームワークを大切に

「ほら、順番!順番!」の掛け声の飛び交う厨房です

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風船かずら 2

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風船かずらの花が咲きました‼

可憐な、小さな、可愛い、白い花です。

つるもすいぶんのびてきたので、そろそろ緑のカーテンをどう作ろうかと思案中です…(;・ω・)

季節がら、台風の到来にも備えられるようにしなくては…と考えています。

いいアイデアをお持ちの方は、ぜひ教えてくださいませ~(*^^*)f:id:pukapuka-pan:20160712143414j:plain